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地址:江西省南昌市
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再小的店也有自己的独特所在,那是被主理人赋予的性格。Chef Alexander patisserie就是这样的一家店,用好吃的甜品和好喝的咖啡来陪伴你的岁月悠长。
Chef Alexander patisserie的面积不大,但却独具匠心地用了曲线设计,创造出了更丰富的空间。
入门处的通道,用“S”形玻璃来当作通道,真真称得上是“曲径”了。利用“S”的两处凹处来摆放不同的座椅,一里一外,相互对应。
店里的设计一切从简,店左侧的墙壁上画了一幅长幅画卷,右侧则摆放了一辆复古款自行车。
Chef Alexander patisserie的老板娘曾留学海外,回国之后开了这间小店。自己研发甜品,从选料到成品,融入自己的想法和创意,每一款都得到了很多好评,每一口都是惊艳。
咖啡的品质自然也不能落下。选择的每一款豆子都有自己的要求,如同甜品一样挑剔。也正如此,所以店里从来不缺少客人,倒是小小的面积显得有些容纳不下。
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咖啡配甜品,就组成了最简单的下午茶。冰拿铁淡淡的咖啡味道飘荡在空气中,带着一点清凉,搭配的“海盗心”就如同它的名字一样,看似坚硬的外壳里面有一颗柔软异常的内心。
澳白的绵密奶泡总是那么顺滑,咖啡味道纯正。百香芒果塔,黄色的主色调像是蒙古包,一眼就让人联想到芒果的味道。
每天现做的甜品总在下午就所剩无几,所以如果想要在Chef Alexander patisserie尝上一口美女老板娘的手艺还真是要赶时间呢,不过如果你只是想喝一杯咖啡的话,倒是随时都有。
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海盗心、夏洛特、歌剧院……天知道看到这些高颜值法式甜品的时候,小编默默咽下了多少口水!